Закрыть ... [X]

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами



Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами


 

Сегодня хотим предложить вам новый рецепт лёгкого полезного овощного салата, на этот раз из пекинской капусты с помидорами и сыром. В качестве заправки для этого салата предлагаем использовать сметану и майонез с добавлением черного молотого перца и измельчённого чеснока, который придаёт салату необычный вкус и пикантность. Но по вашему желанию этот салат из пекинской капусты можно заправить любым растительным маслом, оливковым или подсолнечным. Правда, в последнем случае, удостоверьтесь, что масло не имеет специфического запаха и вкуса.

Ингредиентыдля приготовления салата из пекинской капусты с помидорами:

  • пекинская капуста — 300 г
  • помидоры — 2-4 шт.
  • сыр твёрдый — 50-100 г
  • яйца — 2-3 шт.
  • чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика
  • сметана — 1-2 ст.л.
  • майонез — 1 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовлениясалата из пекинской капусты с помидорами:

Пекинскую капусту тщательно промыть водой, обсушить и мелко нашинковать ножом. Уложить капусту в глубокую миску и «помять» руками, чтобы она уменьшилась в объёме и стала более сочной.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

пошаговый рецепт с фото приготовления салата из пекинской капусты с помидорами,Салаты

Источник: cook-s.ru

 

Салат с пекинской капустой и помидорами

суббота, 21 мая 2019 г.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Сегодня предлагаю попробовать еще один простой и вкусный салат на скорую руку. В этом блюде сочная, хрустящая пекинская капуста отлично сочетается со свежими томатами и сладковатой консервированной кукурузой. Нарезали продукты, перемешали, заправили готовый салатик сметаной — буквально 15 минут и можно наслаждаться.

Немного остановлюсь на ингредиентах. Пекинскую капусту выбирайте небольшого размера, так как мелкие кочанчики всегда сочнее. Несомненно, можно ее заменить белокочанной капустой, но тогда нужно использовать обязательно молодую, так как у зимней жесткие и не такие сочные листья. Томаты берите поплотнее, чтобы кусочки в салате держали форму и не раскисали. Жирность сметаны значения не имеет, поэтому заправляйте блюдо той, которая вам больше нравится.

Ингредиенты:

Капуста пекинская ( 500 граммов ) Помидор ( 250 граммов ) Кукуруза консервированная ( 250 граммов ) Сметана ( 150 граммов ) Укроп ( 1 веточка ) Поваренная соль ( 1 щепотка ) Перец черный молотый ( 1 щепотка )

всего блюда —1221ккал.
в 100 граммах —106ккал.

Приготовление блюда по шагам с фото:

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

В рецепт этого простого и вкусного салата входит пекинская капуста, помидоры, консервированная кукуруза, сметана, свежий укроп, соль и перец (по вкусу).

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Листья пекинской капусты не забудьте перебрать (порой внутри может попасться испорченный листок, который потом испортит все блюдо), промыть и просушить на полотенце. Если визуально кочан идеальный, просто промойте и обсушите. После этого нарезаем капусту тонкой длинной соломкой.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Свежие помидоры моем, обсушиваем и нарезаем не очень крупными кусочками.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Складываем в подходящую миску пекинскую капусту, помидоры и добавляем консервированную кукурузу, которую предварительно тщательно отцеживаем от жидкости.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Свежий укроп моем, обсушиваем и мелко рубим ножом. Добавляем в салат. Солим и перчим по вкусу.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Остается заправить овощи сметаной, жирность и количество которой вы можете регулировать на свое усмотрение.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами
Салат с пекинской капустой и помидорами

Сегодня предлагаю попробовать еще один простой и вкусный салат на скорую руку.

Источник: finecooking.ru

 

Простой и вкусный салат с пекинской капустой, огурцом, помидорами и прочими овощами

Лето, безусловно, отличное для хозяюшек время. Ведь именно в жаркий сезон можно разнообразить свое и обычное, и праздничное меню вкусными кушаньями из свежих овощей. Я не исключение и часто готовлю разные овощные простые салаты из сырых овощей. Вот одна из таких овощных вариаций с пекинской капустой. В сегодняшнем пошагово оформленном рецепте с фото предлагаю простой и очень вкусный салат с пекинской капустой, огурцом и помидорами со сметаной.

  • помидор крупный – 1 шт.;
  • огурец – 1- шт.;
  • перчик сладкий болгарский – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • пекинская капуста (маленькая) – 0,5 шт.;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • соль.

Как приготовить салат из пекинской капусты с овощами со сметаной

Как и водится, перед нарезкой овощей для салатов тщательно под проточной водой промываю ингредиенты и обсушиваю с помощью полотенчика. Порядок измельчения ингредиентов для моего салатика роли совсем не играет. Давайте начнем, например, с помидоров. Место, где располагался хвостик у помидора, удаляю. Нарезаю помидор некрупными дольками. Нарезку из помидора сразу выкладываю в миску.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Теперь принимаюсь за измельчение огурца. Срезать кожурку или нет – решать вам. Если огурчик молодой и его кожица не горчит, то можно и оставить ее. Форма нарезки огурца – брусочки или толстая соломка.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Пришло время для лука. Использую фиолетовый, ведь он больше подходит для салатов. Форма – полукольца.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Очищенный от семенной коробочки перец я измельчаю полосками.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Пекинскую капусту просто тонко шинкую.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Из специй использую только соль, но можно ввести и молотый перчик.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Выкладываю к измельченным ингредиентам заправку. У меня – сметана.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Осталось только все перемешать.

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Ну, вот и готов вкусный и полезный овощной салатик с пекинской капустой. Приятного вам аппетита!

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Если заменить в блюде сметану на растительное масло, то очень вкусный салат с пекинской капустой подойдет для вегетарианцев и в пост.

Вкусные рецепты

Простой и вкусный салат с пекинской капустой, огурцом, помидорами и прочими овощами Лето, безусловно, отличное для хозяюшек время.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами (15 фото)


Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами
Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами в 2019 году
Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами в 2019 году

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами рекомендации
Волонтеры на ЧМ-2019 по футболу: регистрация, обязанности. Как стать волонтером на Чемпионате мира 2019?

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами картинки
Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами картинки

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами новые фото
Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами новое фото

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами изоражения
Сценарии на день защиты детей изображения

Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами
Новогодние открытки своими руками на 2020 год вместе с детьми - Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами видео

Смотреть Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами видео
Обсуждение по теме: Рецепты салатов из пекинской капусты с помидорами, recepty-salatov-iz-pekinskoy-kapusty-s-pomidorami/



Похожие статьи

Закон о самогоноварении в России 2019: запрет и изменения
Как изменился закон о связи с 1 июня 2019 года
Церковные праздники —
Полнолуние в ноябре 2019. Когда по московскому времени, календарь
Гороскоп на 2019 год от Павла Глобы. Прогноз
Интересная стенгазета к 9 мая
Бизнес идеи 2019 года, которых нет в России
Стихи про маму на 8 марта
Смотри! Audi Q3 2019 модельного года
Точечный маникюр гель лаком



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ